小鹿田焼 おんたやき お皿
飛び鉋（とびかんな）皿 7サイズ

皿・プレート

704円(税64円)

小鹿田焼（おんたやき）は日常使いの器。三百年もの間、十軒の窯のみが一子相伝で綿々とその技術を受け継ぎ、作り続けてきた民芸の器です。

素朴で大胆な小鹿田焼の器がその魅力を発揮するのは何気ない普段の食事。レシピ本のようなおしゃれな盛り付けをしなくても、煮物に焼き魚、カレーに野菜炒めにお漬け物などなど、小鹿田焼のお皿は、ささっと作って無造作に盛りつけたラフなお料理も素敵な仕上がりに見せてくれるから、なんだかお料理も一段腕を上げたようで、毎日のお料理もごはんも今まで以上にうれしく楽しい時間にしてくれます。

3寸ちょっとの一番小さな小皿はお醤油から薬味、お茶請けのお菓子皿に。4寸〜6寸皿は取り皿やケーキ皿に。7寸は1人前のパスタ皿、煮物にサラダにパン皿として重宝するサイズ。8寸皿、9寸皿はメインディッシュやパン＋サラダ＋フルーツのようなワンプレートディッシュなど幅広く活躍します。

少しずつサイズも増えて、現在は3寸から尺皿まで揃う小鹿田焼のお皿。尺皿の入荷数が少ない場合は店頭のみの販売とさせて頂いておりますが、入荷情報はfacebookにていち早くご案内しておりますので、ご希望の方はぜひご利用頂ければ幸いです。

小鹿田焼復興事業支援のお願い

小鹿田焼の里、大分県日田市の皿山は、2017年7月5日に発生した北部九州豪雨で甚大な被害を受けました。

発生から数日後、ようやく窯元さんにお電話が繋がり、ご無事でいらっしゃる事をお伺いして安堵したものの、小鹿田焼の土を粉砕する唐臼と水路の破損、登り窯の周辺部や土を採取する山の崩落などで、当面は焼き物作りを行えないとのご報告を受けました。
2017年12月現在、徐々に復旧に向かっており、一部商品の再入荷ができましたが、まだ完全復帰には至らない状況が続いております。ROUND ROBINでは売り上げの一部を復興支援金として寄付させて頂きますが、ご協力をいただける方には小鹿田焼 復興事業支援金のサイトから直接のご支援をお願いできましたら幸いです。

皆様のご協力とご支援を何卒宜しくお願い致します。

小鹿田焼きの個性について

小鹿田焼きは、日田皿山の土の採取から土づくり、足を使った蹴ろくろによる成形と模様付け、現代では殆ど見られなくなった登り窯によって、陶工の長年の勘で昼夜火の加減を調節しながら薪で焼き上げる、全て天然の素材と人の手によって生み出される手作りの器です。
登り窯の焼成においては、窯の中の器の詰み場所や火の加減、窯の温度ほか様々な要素によって焼き上がりが変化します。焼き締め具合によって色の違いや寸法の差が生じたり、火の粉や灰の跡など、溶けた釉薬の表面に不測の変化が現れることも。このような器ひとつひとつの個性は、焼き物の魅力、景色としてお楽しみ頂きたい小鹿田焼きの製法ならではの表情となりますので、ご理解頂ける方のご利用をお願い致します。

また、小鹿田焼のお皿には、重ね焼きの際に重なる高台（お皿の下の脚の部分）と、高台が重なる下のお皿の上面に釉薬が入らず、ドーナツ上に無塗装の輪ができます。今はもうなかなか見られなくなった重ね焼きのこのリングは、小鹿田焼きならではのデザインとしてもメリハリがあって素敵なのですが、色移りや油染みもしやすいため、色の変化が気になる方は小鹿田焼のお手入れ方法をご参照ください。（ちなみに、小鹿田焼きの産地では、どのご家庭でもこのリングが真っ黒になるまで長年使用するのが当たり前なのだそう。）

年月とともに味わい深く変化してゆく小鹿田焼のお皿は、ラフに、タフにとことん使って育てることを楽しんで頂きたい日用の器です。

個性的なのに協調性抜群♪万能選手の小鹿田焼き

鮮やかな色絵の赤に呉須の青。鈍重な焼き締め、漆、ガラスに個性豊かな北欧デザインの器…。
食卓に並べた時、アクの強い器はコーディネートが難しいもの。小鹿田焼きのお皿はこんなに主張が強そうに見えて、どんな器を合わせても喧嘩せず、むしろお互いに引き立て合う力を秘めています。飛び鉋のお皿一枚でたちまち食卓が華やかになるのも小鹿田焼きの魅力♪使い回しの利く小鹿田焼きのお皿は、日常使いはもちろん、お客様がいらして家中の器を総動員…なんて時にも各サイズ合わせて揃えておくと何かと便利ですよ。（sae）

お皿選びに迷ったら、まずは小鹿田焼のお皿をチョイス

器好きの方に本当に人気の小鹿田焼。毎日のヘビーユースにも耐えてくれるしっかりとした器はマサに民陶と呼ぶに相応しく、素朴な風合いの中にも古くから伝わる伝統がしっかりと感じられる工芸品の様相が、その人気の秘密かも知れません。ぐるりと一面に刻まれたカンナ目がパッと見目立ちますが、料理を盛り付けると縁に見え隠れするその模様はなんだか調度良い塩梅なのです。和洋中にアジア料理。。。結構どんな料理にも合わせやすいので、皿選びに迷ったら小鹿田焼！と出動回数が増えるのも頷ける食器棚の中のマルチプレイヤーです。（yumi）

型番

大分の民陶 民芸の器 小鹿田焼き 大皿 中皿 小皿

価格

704円(税64円)

在庫数

欠品中