栗久（くりきゅう）曲げわっぱの酒器
徳久利（とっくり）徳利

カップ・グラス

5,500円(税500円)

天然の杉の香りと滑らかに交ざり、まるで樽酒でも戴いているかのようなおいしさに…。曲げわっぱで戴くお酒の楽しみ方。

斜めに巻き付けられたスタイリッシュなデザインは、曲げわっぱの老舗栗久の六代目伝統工芸士、栗盛さんにしかできない高度な接合技術。見た目のお洒落さもさることながら、日本酒と杉の木の香りがほのかに融合され、ついつい飲み過ぎてしまうほどお酒がおいしくなる魔法のような曲げわっぱの徳利（とっくり）とぐい飲みは、香りや個性の少ないお酒ほど杉のほのかな香りが立ち、お酒のうまみも格段にアップするため、一度曲げわっぱで安酒を戴いたら手放せなること請け合いです。

また、熱伝導率の低い杉の木の特性で、ガラスや金属、陶磁器よりも高い保温効果を発揮するため、飲み物の温度を手に伝えず、結露もほとんど起こさないまま注ぎたての温度を長時間持続するため、長い時間、ゆっくりとお酒を飲みたい方にお勧めです。曲げわっぱの徳利でお酒を楽しむ際には、熱燗ならお燗したお酒を注ぐだけでふわっと杉の香りが立ちこめますが、冷や酒の場合には少し前もって入れておくのが移香を楽しむコツ。お急ぎの場合にはレンジで１分程度チンしても良いそうです。

曲げわっぱ徳利はストンとした寸胴のシンプルな一合徳利と、取っ手のついた二合徳利の2サイズ。曲げわっぱのウンチクを全て抜きにしても魅了してくれる秀逸なデザインの酒器は、老若男女問わず、ぐい飲みとセットでお酒好きの方へのギフトにもお勧めです。

栗久

自然の厳しさに耐え、弾力性に富む天然のまっすぐな秋田杉を利用して作られる曲げわっぱは、夏には保冷、冬には保温が可能な、自然の力を最大限に生かした古人の知恵の結晶。その製造工程には膨大な手間と時間、訓練を積んだ職人の技を要します。
生活の道具として伝わった伝統の技術を今に伝えるべく、「現代の曲げわっぱ」をテーマに現代人の日常生活に適した曲げわっぱを提案し続ける大館曲げわっぱの老舗、栗久。経済産業大臣指定の伝統工芸士であり、栗久六代目の栗盛俊二氏の作る曲げわっぱは、伝統の技術とモダンなデザインを見事に調和させ、秋田県初となるグッドデザイン賞ほか、全国伝統工芸品展・デザイン賞、ロングライフデザイン賞など数々の賞を受賞。手になじみやすい円錐形の完全なオリジナルなど、他に類をみない美しい仕上がりの曲げわっぱを多く作り出しています。

「まずい酒ほど旨くなるんだ」と曲げわっぱで戴いた日本酒の美味しかったこと。栗久さん曰く「安くて旨くない」はずのそのお酒の、滑らかな口当たりでスッキリとした清涼感と、ほのかな木の香りの漂う日本酒の旨さに驚きました。 じつは、杉材の木香は交感神経系の興奮が抑え、副交感神経系の働きを高めて安らいだ気分を作り出すことがいくつかの実験データでも証明されているのだとか。お酒を含むその瞬間、ものすごく癒された気分になるのは、お酒のうまみに加え、杉の木のアロマ効果も作用していたんですね。老舗大館曲げわっぱ「栗久」の六代目伝統工芸士の職人技術の妙＋シンプルで洗練された器の美しさ＋杉の木香に癒され、満たされた気分でついつい飲み過ぎてしまう、酒飲みのための逸品であります。（sae）

型番

秋田大館曲げわっぱ 老舗 栗久 酒道具

価格

5,500円(税500円)

在庫数

欠品中