釜定(かまさだ)

釜定(かまさだ)

今も江戸の城下町の面影を残す盛岡市紺屋町で100年以上続く南部鉄器工房、釜定(かまさだ)は、創業者の「定吉」より一字をとって屋号を「釜定」とし、明治時代に創業した南部鉄器の老舗工房。岩手を代表する南部鉄器工房のひとつです。いわゆる「南部鉄器」と聞いて想像する装飾の多い重厚な南部鉄器と異なり、シンプルかつモダンな釜定の南部鉄器は、釜定工房の三代目、宮 伸穂(みや のぶほ)氏と、わずか数名の熟練した職人たちによって生み出されています。当主の宮伸穂氏は、職人として、伝統工芸士として伝統の製法を受け継ぎ、深め、後世に伝えて行く傍ら、「工芸品は、時代に合ったものでなければ使ってはもらえない」として、現代のニーズを鋭い感性で捉え、長い伝統を持つ南部鉄器をモダンで機能美に溢れるデザインに昇華させています。職人でありながら豊かな感性と鋭い時代感覚によって生み出される釜定工房の南部鉄器は、日本のみならずフィンランドやアメリカなど国内外で高い評価を受け、幅広いファンの間で愛されています。

釜定:宮 伸穂
宮 伸穂
釜定工房の三代目。1952年岩手県生まれ。金沢美術工芸大学でクラフトデザインや漆器、染色などさまざまな工芸の世界に触れ、東京芸術大学大学院で金工を学ぶ。1977年東京芸術大学大学院修了。1980年盛岡南部鉄瓶研究会設立。日本クラフト展77優秀賞・国際手工芸見本市造形展JUGENT GESTALTET賞・国際工芸展EXEMPLA賞・岩手茶道美術工芸展グランプリ他、受賞歴多数。国内外にて個展・グループ展も積極的に行っている。

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おすすめ順 - 価格の安い順 - 新着順
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釜定 南部鉄器 灰皿
灰皿 小片口 3種

1,296円(税96円)

かわいいミニサイズの小片口。マッチ箱サイズの小さな鉄器は一人用灰皿にも、食卓で器代わりにも、お香立てにも。
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釜定 南部鉄器 鍋敷き
格子 パネル 3サイズ

3,456円(税256円)

窓や壁、玄関を飾るパネルとして、鍋敷きとして。鉄の素朴な風合いが美しい佇まいの釜定の南部鉄器。
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釜定 南部鉄器 栓抜き
栓抜き 2種

1,188円(税88円)

シンプルで懐かしいデザインと手にわずかな重さを感じる、趣のある釜定の栓抜き。いい道具があるとお酒も美味しい
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釜定 南部鉄器 オーナメント
動物 オーナメント

5,400円(税400円)

無垢材の木台付きのシックでお洒落な釜定のオーナメント。動物を単純化したグッドデザインの机上のアクセサリー。
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釜定 南部鉄器 鍋
洋鍋 3サイズ

5,940円(税440円)

無駄の無いシンプルなフォルムに木の取っ手が特徴の老舗南部鉄器工房、釜定の洋鍋。使い込むほど用の美を感じます
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釜定 南部鉄器 フライパン
ワンパンドパン 2サイズ

4,536円(税336円)

パンケーキにソテーに目玉焼き、オイル煮、朝のお弁当までこれひとつ。お洒落で使い勝手抜群の釜定のフライパン。
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